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午间,安贞用新做出的恰好的豆腐做了一顿丰盛的午饭。
因着只是试着做,这几次她并未偷加仙人泉的泉水,故此,正常豆腐什么味道,她做出来的便是什么味道,也正是因为这样,才能清楚的知晓,豆腐有哪里还不够好。
饭桌上,严氏问成三牛:“四郎他爹,既然豆腐咱做好了,那是不是就能做了卖了?”
成三牛看向安贞。
他们全家里,也只安贞最有经验,究竟是不是就能开始卖豆腐了,还得问过安贞的意见才是。
注意到公爹的目光,安贞咽下口中的饭,才道:“咱们再做一次试试,若是能行了,便能开始了。
早一天赚钱,就能多赚几个铜板。”
其余人也都很是欢喜,尤以田氏最甚,她目光灼灼地盯着安贞,恨不得马上便开始。
她精神满满,就连饭后洗刷碗筷,都比以前要来劲。
看着她将碗刷洗得干干净净,小严氏把没说出来的话咽了回去,罢了,管她怎地突然这样肯干呢,总归是件好事儿。
吃罢饭,众人便都各去歇了会子。
如今天长夜短,夜里够睡,寻常人便不再歇午觉,只安贞自娘家时因着无事做,无论天长天短,都要歇会子午觉,便成了习惯,她同严氏说了一声儿,便回房歇着去了。
知道她如今天天早起给一大家子做早饭,严氏好脸色地让她回去多睡会儿,等豆子泡好了再叫她。
谁也不知这次便能做成了,因着上午时,严氏又泡了一盆子的豆子,恰好下午还能再磨一回豆腐。
……
安贞回房里睡了半个多时辰的功夫便醒了,她将睡散了的头发重新梳好,拽了拽衣裳,这才出门。
豆子还未泡发,成三牛便带着儿子们出去找兄弟说话去,娘几个则是坐在院子里,就着温暖的阳光做针线。
待到半下午时,豆子泡发了,严氏一边让两个儿媳竟豆子淘洗一遍,自己则是去叫成三牛父子三个回来。
待父子三个回来了,成家院子里有几分破旧的石磨又吱呀呀响了起来。
上午时刚成功一次,这次安贞不紧不慢,心里也格外自信,她不住地将大的碎豆子铲起来,再倒进磨眼儿里去,直到将这一盆豆子全都磨完,成大郎才将盆子端进灶房里,由小严氏烧火,将这生豆浆给煮熟。
都是这两天做了好些遍的活儿了,小严氏又是经年的主妇,做了十来年的饭,她将煮豆浆的火候也已拿捏得准准的,顺顺利利将豆浆煮熟,安贞点了卤,便将豆浆放进扁木盒里,开始压豆腐。
这次做的豆腐,依然不老也不太嫩,连着安贞在内,成家众人脸上都挂上了笑容来,安贞带着笑,同成三牛与严氏道,“爹娘,明儿咱们这豆腐生意,便能开张啦!”
“好!
好!
好!”
成三牛激动得连说三个好字,这才稍微冷静了些,他认真下来,说道,“既然要卖豆腐了,这豆腐怎么卖,咱们也得定个章程才是。
不能太贵,不然没人来买,可太贱了,又对不住咱们的辛劳。”
其他人也都收敛了情绪,仔细听成三牛说话。
...
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