飘天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十章 做蛋糕（第2页）

做蛋糕是临时起意，并没有准备低筋面粉，只能用细面加工一下。

华丹丹再次吩咐，“你拿半升面粉铺平放屉布上，然后用牙著在面粉上均匀的扎洞，接着上面再盖一层屉布，盖上锅盖生火，等水开了继续蒸一刻钟即可。”

做完了这些乔治再次闲暇了，站在一旁等候着下一个任务。

“你也忙活了一会了，先休息一下”

华丹丹又将从牛奶中提取的奶油放在了乔治的面前：“待会你将它搅拌一下，等它的上面出现小尖尖的时候就可以停下。”

这些小事对于乔治来说并不会累，接过木盆便拿着筷子开始快速的搅动。

有了乔治的帮忙，华丹丹确实是轻松了许多，这些费力的事情交给乔治去做，她就只需要专心的和面粉便可。

等着乔治将奶油也打发好了，华丹丹的面粉也差不多好了。

“再把茅梅切成小丁丁！

然后你就可以去打拳了。”

华丹丹将蛋糕胚的面糊放入了面包窑，接着就开始用铁锅做起了千层皮。

因为太久没有做了有些手生，接连烙糊了几张，定然是不能使用了，不过只是卖相差，依然可以留下当午饭用。

烙好五张千层皮便停了下来，将五张叠在一起，然后切成了二十张，接着就一层皮一层奶油和茅梅丁。

最后成品的样子很不错，至少在现在这个糕点匮乏的时代，定能让人充满食欲。

做好了千层皮她并没有休息，继续将奶油分成了三小份和一大份。

三小份她用汁水染成了彩色，准备用来裱花，最后还没忘了在蛋糕上用红色写了万事如意四个字。

两个蛋糕做好了还剩下一些材料，也不能浪费。

又做了两个卖相不太好的蛋糕，不过味道并没有什么区别。

这是她和乔治的午饭。

“乔治来吃饭了。”

华丹丹看着在烈日下打拳满头大汗的乔治，若是在现代或许会成为乒王。

乔治做了一个收功的姿势，回到了厨房。

“门后面有一条汗巾，擦擦汗。”

华丹丹忙活了一中午也没有这么热。

“桌子上是我做的蛋糕，你试试味道如何。”

乔治也不客气，弯腰坐下就拿着蛋糕就开吃。

华丹丹想问问乔治蛋糕好不好吃，转眼一想乔治没有舌头或许也没有办法品尝出味道，还是不要提起别人的伤心事为好，只好作罢。

吃了蛋糕，已经过了两点钟，吴家的主子差不多午休结束。

华丹丹将做好的蛋糕和千层饼小心的放在了食盒里：“我去吴家，你将灶台收拾一下，还是老规矩不要被人发现了。

我要去一阵，你可以洗个澡休息一下。”

乔治点点头，然后再次提醒华丹丹记得将孟夫子带来。