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第34章 食堂成立了（第1页）

1953年4月29日周三，晨雾还未散尽，轧钢厂西墙根就飘起缕缕炊烟。

王汉林站在新砌的食堂台阶上，望着檐角那块"

保卫科职工食堂"

的木牌，鼻尖突

然有些发酸——为了这块牌子，他和后勤班的小子们足足刨了三根老榆木房梁。

"

兔崽子挺像样啊！

"

李副局长的皮鞋声在青砖地上咔咔作响。

老公安今天特意换了身新呢子制服，胸前别着解放东北纪念章，手里却拎着个扎

红绸的搪瓷脸盆：

"

你婶子让带的，说是食堂开伙得用新盆接福。

"

话音未落，大门口传来汽车喇叭声。

娄老板从黑色凯迪拉克里钻出来，藏青中山装熨得笔挺，手里却滑稽地抱着个青花瓷腌菜坛：

"

这可是前清宫里流出来的老物件，装咸菜最是入味。

"

“汉林啊，这个留在食堂做咸菜用！”

“谢谢娄董的厚爱！”

跟在他身后的杨科长噗嗤笑出声，被李书记拿笔记本拍了下后腰。

后厨忽然炸起声锣响，震得玻璃窗嗡嗡颤。

系着白围裙的胖厨子拎着铜锣窜出来，脑门油亮得能照见人影：

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各位领导，我是咱们食堂的厨师！

"

王汉林忙介绍："

这峨眉酒家出来的于一天师傅，师从田守义大师。

"

十点整，30把长条木凳齐刷刷摆正。

王汉林手心沁出汗，他清清嗓子，声音撞在石灰墙上格外清亮：

“今天是我们保卫科食堂开业的时候，下面有请，轧钢厂改革小组书记李庆国、

北平市公安局副局长保卫科科长李玉山、轧钢厂董事长娄振华先生、轧钢厂改革

小组组长杨开国、轧钢厂改革小组副组长李新民......，”

“欢迎各位领导的莅临指导，为了简化流程，我们今天保卫科食堂正式开业！”

噼里啪啦、噼里啪啦、噼里啪啦、噼里啪啦鞭炮声响起，开业就结束了！

"

咱们食堂不搞特殊化，我们一视同仁，统统一荤一素一汤！

"