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第40章 辟邪圣物（第1页）

“牛头还新鲜着，不做来吃，做什么装饰品？”

莫月心撇了一下嘴说道，转身开火烧水，把牛头扔进了锅里，“锅还挺大，正好可以放下一半的牛头，先焯水去除脏东西，倒些料酒去腥，洗干净就可以了。”

莫月心把牛头放到水管下冲洗干净，放置一旁，她舀了两勺油、一勺豆瓣酱在锅里炒香，接着放入八角、桂皮、香叶、白芷、肉蔻、花椒、茴香、白止、草果，加上水，放入洗干净的牛头，盖上锅盖。

“小莫，这是龙哥心爱之物，准备拿来辟邪……”

小五说着，伸长了脖子，凑到锅旁边闻了一下，“真香，小莫，你说这是酱牛头？好吃不？我口水直涌，啥时候能吃？”

“等水烧了一半，翻一个面，把水煮干，剩一点酱汁就可以上桌了。”

莫月心说道。

小五正围在锅的旁边，不时想伸手揭开锅盖，可伸到锅盖旁，又缩回了手，就怕揭开冒了气，不美味了，他焦急地问：“什么时候能吃？香味都飘出来了，我真想尝一尝。”

莫月心正在切瘦肉，她把肉切成细条，加入酱油、生粉、盐后搅拌，“还需要一会，我来看看。”

莫月心揭开锅盖，一阵香气扑面而来，小五高兴地问道：“可以吃了吗？水烧干了，可以收汁了。”

“需要一个大点的盘子。”

莫月心话音刚落，小五已经找到了一个大盘子，他拿到水龙头边，迅速把盘子清洗干净递到了莫月面前，“我来装，牛头太大了，又烫手。”

小五说完，用手拎着牛头就放进了盘子里，“真烫。”

他把碰了牛皮烫了的手指放进嘴里**着，“闻着香，吃着可能更香。”

莫月心把锅底的汤汁浇到牛头上，“可以端出去了，我来调一些酱汁，过去蘸着吃。”

小五端着装着牛头的盘子走了出去。

莫月心刚把酱汁给调好，就听到外面龙哥大吼道：“你把我的辟邪圣物给煮了？”

“龙哥，你听我说，你想要牛头，我们再去买一个。”

小五劝道，“这个还新鲜着，不吃多可惜？你闻闻多香。”

“它是我们的辟邪圣物，明白吗？是要祝我们发财得势的圣物，算了，这些大道理说了你也不明白，你说，为什么把它给煮了？”

龙哥吼道。

莫月心端着酱汁走了出去，小五正脸色苍白站在龙哥面前，她斜睥了龙哥一眼，“不关五哥的事，我煮的，吃的东西不煮，放那里做什么？”

“你这个女人，胆子可真大啊。”

龙哥脸上迅速涌上一片红色，他腾的一下站了起来，咆哮道，用又短又粗的手指直指着莫月心，手指正因为龙哥心情太过激动而微微地发抖。

莫月心冷冷看了他一眼，转身进了厨房，出来的时候，手里正拿着一把明晃晃的菜刀。

龙哥后退一步，大吼道：“你想做什么？我的家伙呢？想打架，老子奉陪！”

他一摸腰间的匕首，这才发现，自己还穿着，印着黑白奶牛的平角裤头，他的头转来转去想找一个乘手的武器。

莫月心走到桌前，用菜刀把牛头上的皮和肉都削了下来，她拿起一块牛皮递到小五的嘴边，“刚才不是要尝一尝吗？尝尝味道怎么样？”

小五小心翼翼看了一眼龙哥，龙哥眼睛瞪得像铜铃一般，怒瞪着小五，小五张嘴就把牛皮给咬进嘴里，他嘟囔：“我先尝尝，我就怕这个女人乘我们不注意下毒。”

“好吃吗？”

莫月心看了小五一眼，他吃得眉开眼笑，心满意足。