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第71章 炒螺蛳吃喽(第1页)

没过多久,大批的螺丝就被装在储物戒里交到了沈辉手中。

沈辉接过储物戒,二话不说,火急火燎地返回厨房。

他迅速召集那些空闲的弟子,准备大展身手。

“大家听好了,”

沈辉站在厨房中央,神色认真,“先把螺丝处理一下,用钳子把螺丝屁股夹断。”

弟子们纷纷领命,一时间,整个后勤部都回荡着“咔嚓咔嚓”

夹螺丝屁股的声音,场面说不出的诡异。

处理完螺丝,沈辉决定先烧制一道红烧螺丝。

他先往锅里倒入适量的灵油,待油温升至六成热,放入提前准备好的炎阳草、清心薤爆香。

瞬间,浓郁的香味在厨房中弥漫开来。

紧接着,沈辉将处理好的螺蛳一股脑倒入锅中,快速翻炒。

螺蛳在锅中翻滚,发出“滋滋”

的声响。

随后,他加入适量的灵泉水,再放入用幻彩菇、聚灵花蜜等调制而成的灵韵酱,以及几勺散发着奇异光芒的灵醋和少许灵盐。

沈辉不停地搅拌着锅中的螺丝,让每一颗螺丝都能充分吸收汤汁的精华。

随着汤汁逐渐收干,浓郁的香气愈发醇厚。

最后,他撒上一把切碎的灵葱花,一道色香味俱佳的红烧螺丝便大功告成。

那红亮的汤汁包裹着螺丝,散发着诱人的香气,让在场的弟子们都忍不住吞咽口水,满心期待着品尝这道全新的美味,也好奇它是否也能像小龙虾一样,带来意想不到的惊喜。

红烧螺蛳出锅后,香气引得众人垂涎欲滴。

沈辉顾不上停歇,迅速洗净锅具,准备烹制酱爆螺丝。

他先将大量的清心薤切成碎末,再把赤霄椒剪成小段备用。

接着,锅中倒入灵油,待油温四成热,放入切好的清心薤末,小火慢炒。

随着翻炒,清心薤独特的辛香逐渐散发,弥漫在整个厨房。

紧接着,沈辉把剪成小段的赤霄椒放入锅中,与清心薤一起翻炒,刹那间,辛辣的气息与蒜香交织,刺激着众人的鼻腔。

待辣椒微微变色,他将之前处理好的螺丝倒入锅中,大火快炒。

螺丝在锅中不断翻滚,沈辉迅速加入精心调制的灵韵酱,这灵韵酱里融入了幻彩菇的馥郁、聚灵花蜜的清甜,为螺丝增添独特风味。

随着酱料的加入,锅中瞬间被浓郁香气笼罩。

翻炒过程中,沈辉还加入少许灵料酒去腥增香,继续快速翻炒,让每一颗螺丝都均匀裹满酱料。

随后,他撒入一小撮灵盐调味,又倒入些许灵泉水,盖上锅盖焖煮片刻,让螺蛳充分吸收汤汁的鲜美。

片刻后,锅盖掀开,浓郁的酱香味扑鼻而来。

沈辉撒上一把翠绿的灵香菜碎,一道令人食指大动的酱爆螺丝就完成了。

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