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这里的民风格外淳朴,谁家盖房子,屯子里的人多多少少都会拿点东西过来。
刘奶奶也来了,端着一盆鱼,说道:“这鱼个头有点小,你们可别嫌弃呀。”
大娘赶忙接过鱼,笑着说道:“哪能嫌弃呢,臭鱼烂虾,馋掉下巴,这刚好又能添个菜。”
刘奶奶瞧见顾锦书,说道:“哎呦,瞧这小丫头又长高啦,也越来越俊了,上回我见到她的时候还瘦瘦的,就是一双眼睛毛嘟嘟的,这将来长大了得是个多俊俏的姑娘啊!”
顾锦书冲她甜甜一笑。
女人们一边摘菜一边闲聊了一会儿,过不多久,刘奶奶便要走了,毕竟主人家还要做饭呢。
刘奶奶接过妈妈刷干净的盆子,说道:“我得早点回去做饭,下午老头子还要去打鱼。”
顾锦书赶忙问道:“刘奶奶,刘爷爷在哪打鱼呀?我们能跟着去看看不?”
刘奶奶回答道:“就在西头的河沟子。
这两天上游涨水了,所以老头子这几天总去捞点。
你要是想去,过晌就来我家吧。”
说完便离开了。
家里八口人做饭的事已经安排得差不多,锦书在家里待着实在无聊,做饭她又插不上手,啥也不会做。
所以她就想去看看刘爷爷是怎么捞鱼的。
大娘从柜子里翻出一捆粉条,洗净后铺在鸡肉和蘑菇上面。
另一个锅里的兔子肉也已经炖得软烂,大家切好一盆土豆,都倒进锅里,加好调料又炖了起来。
两个十印的大锅都炖得满满当当,这回总该够吃了吧?
二姑开始在锅边贴饼子。
光有菜还不行,得有点干粮,中午不吃干粮可扛不住饿。
大饼子要是不够,早上剩下的馒头也能凑数。
不得不说,贴大饼子还真是个技术活,妈妈就不太会贴,二姑贴的饼子却稳稳地粘在锅上,不会滑落到锅底。
就这样,两个锅里分别炖着野鸡蘑菇粉条和兔肉炖土豆,锅边都贴上了一圈金黄的大饼子,菜饭就都有着落了。
半个钟头后,大娘先揭开锅,蘑菇粉条都熟透了,锅边饼子的底部结了一层金黄泛红、焦香酥脆的“嘎嘎”
。
她用铲子把苞米面饼子一个个铲下来,放到一个干净的大簸箕里。
接着,她把切碎的葱叶和香菜末撒进肉锅,翻炒一下,再把菜盛到盘子里,香气随着热气弥漫开来,那味道,别提多诱人了。
吴婶子这时也揭开另一个锅,兔子肉的香味扑鼻而来,真让人直咽口水。
大娘说道:“今天菜多,先给孩子们盛出两盆,让他们先吃,昨天晚上都没吃饱。”
大人们一喊有好吃的,孩子们就像撒欢的鸭子,欢快地飞奔过来,生怕落后了吃不上。
顾锦书数了数,一共有十一个孩子。
冯婶子家两个,倪婶子家两个,吴婶子家三个,秀兰姑姑家一个,再加上小五、小六和老疙瘩。
哦,不对,算上自己一共十二个。
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