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第84章 忆往昔（第3页）

“好了，接下来我给大家演示一下奶茶的制作方法，其实非常简单，一学就会。”

他拿起准备好的材料，微笑地说：

“今天我主要教大家三种奶茶的制作：焦糖珍珠奶茶、烧仙草奶茶和芋泥奶茶。”

“首先，我们来学习焦糖珍珠奶茶的制作。”

段飞扬拿起一包白糖，指着操作台上的量杯和锅说道：

“第一步，将适量的白糖和清水倒入锅中加热。”

他一边示范一边讲解，

“注意，在这个过程中不要搅拌，耐心等待，观察气泡的变化。”

他继续说道：

“一开始，锅里会产生大气泡，随着加热，大气泡会逐渐变成小气泡，最后，糖浆会变成焦糖色。

这个时候，我们可以适当搅拌，让糖浆均匀上色。”

段飞扬拿起一盒纯牛奶和一包红茶叶，将其展示给女孩们看，

“接下来，将纯牛奶和红茶叶倒入锅中，用锅铲将焦糖搅拌至融化。”

他一边操作一边强调，

“记住，要不停地搅拌，确保焦糖完全融化，避免粘锅。”

“焦糖完全融化后，继续加热，将奶茶煮开。”

段飞扬指着冒着热气的锅说道，

“煮开后，关火，用滤网将茶叶过滤掉，然后将奶茶倒入准备好的杯子中。”

他拿起一杯煮好的珍珠，将其倒入奶茶中，

“最后，加入煮好的珍珠，一杯香甜可口的焦糖珍珠奶茶就做好了。”

段飞扬转向女孩们，问道：

“焦糖珍珠奶茶的制作方法，大家都清楚了吗？有没有什么问题？”

女孩们纷纷点头表示理解。

“接下来，我们来学习烧仙草奶茶和芋泥奶茶的制作方法……”

段飞扬详细地讲解了烧仙草奶茶和芋泥奶茶的制作步骤，并耐心解答了女孩们提出的问题。

演示结束后，段飞扬说道：

“对了，为了提高效率，你们可以提前准备好一些材料。

我这边也会提供相应的工具，方便大家操作。”

“同时，以后我们的奶茶店就叫＜忆往昔＞”

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