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第87章 学了些皮毛（第2页）

水中的红嘴还在奋力挣扎试图摆脱，但最终被经验丰富的高辰彻底制服。

经历了最后的努力挣扎之后，这只大鱼终于被蒋南孙成功捞上来。

“高辰，这就是钓鱼爱好者常提到的大翘嘴吧？”

蒋南孙边问边仔细看着手中硕大的猎物。

“对啊，我在很多地方都尝试过钓鱼，在淡水里能遇到这样的大鱼确实不容易，”

高辰点头回答道，“没想到今天在这个不起眼的小溪流里又能收获一条这么棒的翘嘴。”

“赶紧称一称到底有多重？”

蒋南孙迫不及待地想知道。

使用特制钳子夹起鱼嘴后，高辰读取秤上的数字说：“大约十一斤半，确实是挺大的一条。”

“本来还以为自己会钓得多一些，看来想要比你多得再多捉至少二十条小草鱼才行。”

她感叹道。

“跟我较什么劲嘛，反正我的就是你的嘛。”

他笑起来说道。

说完，蒋南孙轻轻地吻了一下高辰，“就知道说些好听的话来逗我开心，算了，我还是继续去钓鱼吧。”

接下来几个小时里，两人不断地有斩获，直到下午两点多才停下手来吃东西，当时肚子已经咕噜咕噜叫唤了。

除了保留一条特别大的翘嘴和几条小杂鱼外，其余钓上来的都重新放回了河里。

之后他们开着车来到附近的餐馆。

把鱼交给服务员准备菜肴。

等待一段时间后，桌上摆上了清蒸翘嘴和鲫鱼豆腐汤。

品尝时，蒋南孙边嚼边发表感想：“高辰，我发现咱们亲手抓到的鱼格外好吃。”

高辰微笑道：“确定是因为你自己辛苦抓的所以才有这种感觉吗？”

“也许真有点关系吧。”

她承认道。

他又加了一句：“说起最好吃的翘嘴，我觉得非兴凯湖产不可。”

蒋南孙疑惑地问：“不都是翘嘴鲤鱼吗？难道那个地方有什么不同之处？”

高辰笑着说道：“那是当然，兴凯湖的水温一年到头差不多都在五度到七度之间，那里的翘嘴鱼完全是在冷水里长大的，成长速度特别慢。

比如我刚钓到的这条米翘，在暖和的地方可能三四年就能长这么大，但在兴凯湖至少得七八年。

因为生长缓慢，兴凯湖的翘嘴肉特别紧实又有弹性，口感细腻，还带着淡淡的蟹味，营养价值也很高，最适合的做法就是清蒸。”

蒋南孙笑着说：“听你这么一说，我也挺想去兴凯湖尝尝的。”

高辰接着说：“但是兴凯湖的翘嘴太有名了，所以当地捕捞得很厉害，正宗的野生翘嘴越来越少。

现在市场上大多卖的是‘洗澡鱼’或者直接用外地鱼冒充。

就好比阳澄湖大闸蟹。”

“啊，这样不是吃不到真的了吗？”

蒋南孙问道。

高辰笑了笑说：“能吃到，兴凯湖是一片界湖，国内只占三分之一，剩下的三分之二属于俄国那边。

鸡西这边确实很难吃到纯野生的翘嘴，但我们可以去对岸的兴凯湖现钓现做。”

蒋南孙点了点头，“有机会一定要去试试。”