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干煸耗儿鱼（第1页）

（川味江湖实录，直接开飙）

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《陈嫂子破戒录》

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李老鬼！

老娘昨夜的麻将火气要拿辣子来镇！

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陈嫂子塑料凉鞋踹开木门，金镯子撞得老李的泡菜坛子打摆子。

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头道阴司脆

噼啪蹦油锅老李头从灶台后探出头，叼着烟杆，眯着眼道：“哟，陈嫂子，火气还挺大，这耗儿鱼辣得很，管够！”

话音刚落，将炸得金黄酥脆的耗儿鱼捞出锅，淋上红油，香气瞬间在小屋里弥漫开来。

陈嫂子一屁股坐在桌前，抄起筷子就夹了一块鱼送进嘴里，“嘶哈嘶哈”

地叫着：“爽！

就是这个味！”

老李头嘿嘿笑着，又端出一盘毛血旺，血旺、毛肚、鳝鱼段浸在红油里，辣椒和花椒堆成小山。

“再来点酒！”

陈嫂子喊道。

老李头从柜子里拿出一坛自酿的烧酒，给她满上。

陈嫂子端起碗一饮而尽，拍着桌子道：“老李，你这手艺，要是开个大馆子，不得赚翻咯！”

老李头挠挠头：“我就这小破地儿，能让老少爷们吃个舒坦就行。”

陈嫂子又夹了一筷子毛血旺，满足地喟叹：“得嘞，就着这菜，我这火气全消咯！”

，陈嫂子假指甲抠鱼骨："

这个酥脆！

比张老头偷看寡妇洗澡的膝盖响！

"

老李甩瓢二荆条："

给你添点断魂香！

"

油星子溅到水钻手机壳上，炸成个银河系。

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二道炼狱烫

金汤肥牛端来火山喷发，陈嫂子眼睛一亮，“哟呵，老李，你这金汤肥牛看着就带劲！”

说罢，夹起一片肥牛放进嘴里，瞬间瞪大了眼睛，“嘶——这辣度，直接窜到天灵盖啦！”

肥牛在嘴里翻滚，那股火辣的劲儿在舌尖炸开。

老李头笑着说：“陈嫂子，这可是我新研究的配方，够味儿吧！”

陈嫂子竖起大拇指，“绝了！

比我教训那几个打牌耍赖的家伙还痛快！”

正说着，门又被一脚踹开，张老头风风火火地闯进来，“老李，听说你这儿新出了菜，快给我来一份！”