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飘香辣子鸡(第2页)

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六道江湖乱炖

大蒜烧鲢鳙在铁锅里跳迪斯科,老李笑着把烧好的大蒜烧鲢鳙端上桌,浓郁的蒜香和鱼香瞬间弥漫开来。

鲢鳙块色泽红亮,大蒜颗颗饱满金黄。

众人的筷子又齐刷刷地伸向这道菜。

老张夹起一块鱼肉,轻轻一抿,鱼肉就脱骨散开,“这鱼肉鲜嫩得很,蒜香完全融入进去了,好吃!”

他忍不住夸赞。

老王也尝了一口,点头道:“这鲢鳙处理得一点腥味都没有,蒜香和酱香搭配得恰到好处。”

陈嫂子吃得眼睛发亮,“这鱼肉质紧实,蒜瓣儿吸满了鱼汤的味道,比鱼还好吃!”

大家一边吃着鱼,一边就着大蒜,吃得停不下来。

老李看着大家吃得开心,心里也乐开了花,“大家慢慢吃,后面还有我精心准备的菜呢!”

众人一听,更加期待接下来的美食,餐桌上的气氛愈发火热,欢声笑语不断。

陈嫂子筷子戳鱼肚皮:"

这个蒜颗颗炖得绒嘟嘟,比张老头的光脑壳还吸味!

"

鱼汤泼到老李的蓝围腰上,洇出个油浸浸的峨眉山地图。

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七道清凉劫

豌豆凉粉刚滑进红油海这豌豆凉粉一上桌,那晶莹剔透的模样就惹得众人直咽口水。

老李笑着介绍:“这凉粉可是我用新鲜豌豆磨制,再配上独家红油调料。”

陈嫂子迫不及待地夹起一筷子,凉粉在筷子间颤颤巍巍,送入口中,爽滑的口感瞬间在嘴里散开。

“哎哟,这凉粉拌的真好吃,冰冰凉凉,这红油香辣过瘾又不燥,豌豆的清香还在舌尖上打转呢!”

她一边说一边又夹了一大口。

老王也赞道:“这调料里的香料搭配得恰到好处,有花椒的麻、辣椒的辣,还有芝麻的香,和凉粉简直是绝配。”

大家纷纷动筷,不一会儿,一大盘豌豆凉粉就见底了。

老张意犹未尽地舔了舔嘴唇:“老李,你这手艺,每道菜都能让人惊艳,下次还得让你露一手。”

老李笑得眼睛眯成了缝:“没问题,只要大家喜欢,以后我常做!”

,陈嫂子"

哎呀"

惊叫唤:"

背万年时的,凉粉跟溜冰样梭到阴沟头!

"

老李抡锅铲追出来骂:"

陈嬢嬢你龟儿手爪爪抹了清油嗦?"

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酒疯打脑壳

陈嫂子摸出皱巴巴的帕子揩汗:"

李老鬼,今天菜钱..."

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