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第七十四章 合适（第2页）

严母有些不好意思的看着黑黢黢的排骨。

“它是糊了，但是也是真的没熟。”

严沁不得不拆台，“你的火太急了，而已没有加水炖一会，锅干了上了颜色你就以为熟了，这里面真的还有些粉色的。”

“怎么就没熟，这只是比较嫩，牛排还吃三分熟呢，嫩点口感好。”

“这是猪肉，妈，别闹。”

严沁看了眼一旁安静吃着的沐辰宇，“你说熟了吗？”

“也不是说不熟，确实有些嫩。”

“嗯？沐辰宇你认真的？”

“嗯！”

沐辰宇重重的点头，好像要实践证明一样，又夹了一小块肋排往嘴里送，小一点应该熟的多一点吧。

严沁无语，直接夺了筷子，懒得跟她们争论。

“别吃了。”

看着严沁端着红烧排骨回了厨房，严母想了想也没制止。

“你吃虾吧。”

严沁夹了个水煮虾给沐辰宇，还好家里有活虾，这种菜品不容易出问题。

虽然是家常便饭，沐辰宇却吃出了不一样的风味。

好在严母有自知之明，没有像一般长辈一样一直招呼着沐辰宇各种吃喝。

嗯，阿姨家的米饭蒸的不错，水煮虾味道很好，蚝油生菜挺脆口。

午餐结束，严母也不好意思继续留客，客气两句，沐辰宇也就离开了，至于礼物在沐辰宇的强烈坚持下，留了下来。

“闺女，你至于这么不给我留面子吗？在餐桌上直接拆我台。”

回到家就见严母委屈巴巴。

“妈，这不是面子不面子的问题，那真的是没熟，会拉肚子的。”

“我觉得熟了啊，就是有点糊了卖相不好……”

“你别觉得，你觉得不对。”

……

“那这些菜怎么办？倒了吗？好浪费啊。”

严母看着没怎么动过的红烧排骨，红烧肉有些为难。

“放着吧，等我姐回来问问有没有办法拯救了，只希望她不要太崩溃。

反正我们俩挨吵是跑不了的。”

浪费粮食可耻，尤其还是这么多，一中午三个人一人一碗米饭，就把一份水煮虾，一份蚝油生菜光盘。

一个熟的有点过，一个无所谓熟不熟。

“话说，我看你姐每次做红烧肉也是这样做的啊，为什么结果不一样？”

“妈，虽然我也不会做饭，但是我还是知道流程的，首先，焯水；其次，炒料；最后，加水炖大火收汁。

这样不管味道如何，最起码不会外糊里生。