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如果不够小，还能再切一次，就碎了。

班纳特太太心疼的拿出一大块纱布，就像简她们前一天做的那样，把碎土豆渣包起来放在清水里揉搓。

他们搬出了一个很大的桶，还搭起了架子挂纱布，艾尔力气最大，这活他包了。

五姐妹花了一天时间，只做了三五斤土豆就累个半死，班纳特先生和艾尔只用了三天功夫，就把那两大袋子土豆全做完了。

剩下的土豆渣煮了煮喂鸡喂猪都不错，半点不浪费。

除了一盆子做土豆粉“布丁”

，其他粉沉淀出来晒干后混着面粉做成了面条，做出来的面条一煮就熟，特别Q弹，就是用叉子有点叉不住。

根据简的建议，这些面条被切成小块放在牛肉汤里……简直太棒了，这道菜最后成了班纳特家新的家传菜。

而做土豆粉也变成了每年土豆收获之后班纳特家必做的一项工作，就跟班纳特家每年都会养一只火鸡圣诞节时候用一样。

今年圣诞节的时候餐桌上的菜式就格外的丰富多样，今年简和伊莉莎白都在厨房里帮忙，简还独自做了圣诞甜点，班纳特太太省心不少。

班纳特先生特地托人从伦敦捎来几块漂亮的布料给大家做礼物，姑娘们都乐开了花。

“我们也有礼物要给你，爹地。”

简作为大姐拿出大家一起准备的礼物。

“是吗？”

班纳特先生意外的说。

班纳特先生的礼物是一本自制的账本，他打开本子，与他在商店里买的不大一样，简单多了。

里面都是手工画的表格，那些细小区分数字的格子都合并成了大格子，日期改在了最上头，竖排写产品种类，横排写收入还是产出，金钱还是实物只需要打“√”

，真的非常适合班纳特先生这种记账小白用……其实班纳特先生早就想说了，家庭记账根本用不着这么复杂，无奈商店里只有这种账本子卖。

“谢谢，孩子们，真的非常棒。”

班纳特先生觉得自己终于能写出自己能看懂的账目了呢，好开心（＾－＾）V

“是简的提议，她设计的表格。”

伊莉莎白说，“我们一起做的。”

“莉迪亚有帮忙做的封面。”

莉迪亚邀功道，“那个可爱的图是我画的唷。”

“是的，字是我写的。”

凯瑟琳说。

“我们大家凑钱买的纸。”

玛丽说。

“实际上爹地，我、伊莉莎白和玛丽，我们三个自学了一点儿会计，用你书房里的那几本书，所以我们想实际操作下。”

简说。

“……操作？怎么操作？”

班纳特先生不明白所以的问。

“是这样。”

伊莉莎白和姐妹们使了个眼色，“我们想帮你清理一下这两年的账本，然后把它们记在……我们做的账本上。

呃，只是想练习一下，爹地，你不觉得我们自己做的本子比买的那种方便吗？”