手机浏览器扫描二维码访问
第100章
红霞嫂家的院子里绿意盎然,菜地里的小白菜、油菜、葱都长得郁郁葱葱,黄瓜架子上挂着青翠欲滴的小黄瓜。
谢绯剥了一小盆毛豆,道:“然然姐,这么多豆子够不够?”
林然然笑道:“够了,剩下那些带壳儿煮了,晚上当宵夜。”
她端上豆子进厨房,案板上备好了各种食材,红霞嫂正在擀面,笑道:“菜和料都备齐全了,大厨上场吧?”
林然然挽起袖子,笑道:“您就瞧好儿吧!”
林然然把锅里的水舀干净,热锅下油,先爆香了葱姜蒜,再下一大勺豆瓣酱和辣椒翻炒,等小火熬出红油,再加水煮开。
白菜、菌子、腐竹、木耳和黄花菜一一下汤里烫熟,最后加入魔芋煮开后就出锅。
林然然往魔芋上撒了一把蒜末和辣椒粉,浇上滚烫的热油,那香气一下子就飘满了厨房。
“好香,好香!
这味儿是跟水煮鱼一模一样。”
红霞嫂深吸口气,喜道。
谢绯也被香味吸引进来了,她把洗干净的毛豆放在案板上,接过林然然递过来的筷子,夹起一块魔芋放进嘴里。
魔芋吃起来鲜香麻辣,口感脆嫩。
而且魔芋本身清苦的味道也很好地中和了辣味,吃起来更清爽。
而腐竹、白菜、黄花菜等蔬菜吸饱了香辣的汤汁,美味得更是让人停不下来。
红霞嫂笑道:“这些个菜平时家里都吃腻歪了,今儿这道菜,看那几个混小子还挑嘴不?”
林然然笑道:“今儿还有豆腐呢,谁舍得挑嘴?”
谢绯正想学这道菜呢,忙围在一边帮林然然打下手,顺便认真看林然然的做法。
李二做的嫩豆腐细腻得像牛奶凝结而成,稍稍一碰就可能碎掉。
林然然把豆腐托在掌心,轻轻切成小方块,下入水中。
这水不能沸,要保持在一个将滚未滚的状态。
水里加了盐,可以祛除豆腥味儿。
林然然解释道:“水太滚,豆腐会被晃碎,而且还会煮出蜂窝状的小孔来。”
等豆腐汆透了,林然然让谢绯打一盆干净井水来,就把豆腐养在水里。
然后就该炒肉馅了。
红霞嫂家有林大关从城里带回来的一小块肉。
林然然细细剁碎了加上酱油和糖稍稍腌制,就下油锅小火煸炒,再加入豆瓣酱翻炒上色。
当肉香味渐渐飘散出来,再往锅里倒入清汤,再放入豆腐,小火熬至汤汁半干。
林然然就倒入一碗芡汁,大火收汁。
谢绯喜滋滋拿了个大碗来装豆腐,忽然外头传来一声隐约的惨叫,还有重物落地的声响。
“啥动静儿?”
红霞嫂道。
林然然侧耳一听,笑笑:“没啥动静儿啊。”
红霞嫂把面团丢在案板上,擦擦手:“不对,肯定有动静儿,我出去看看。”
林然然笑道:“哎,嫂子你揉面去。
又名四大校花联手曝光了我的首富身份连班费都交不起的农二代,竟然让校花疯狂倒贴,陈凡自从被校花撞飞后,意外获得神奇能力。不但可以透视,鉴宝,甚至可以预知人的气运从此人生就像开了挂一样,随便在古玩街上捡个漏,股市捉个妖,赌石市场逛一逛,一不小心苟成了世界首富。原本只想做个低调的隐形富豪,没想到这个秘密被四大校花知道了,她们竟然联手曝光了我的身份。...
隋大业七年,乍看正是盛世当年。隋炀帝征伐辽东,欲成万世帝王李渊在辽东前线督粮,籍籍无名知世郎王薄,正在长白山唱着‘长矟侵天半,轮刀耀日光’。转眼间,烽火四起。李世民踌躇满志,李密牛角挂书,张须陀正要黄沙百战。李玄霸,宇文成都,秦琼,尉迟敬德,程咬金这一系好汉,亦要粉墨登场。江山如画,河山万丈国色天香,美人倾国,一舞动天下。穿越千年之时空,在此波澜壮阔的时代,自布衣而起,少林学艺,聚义瓦岗...
同是淬体九重,你为何如此优秀?周更面对众人疑问,抬头挺胸,意气风发说道因为我帅!众多男子纷纷鄙视,女子则双眼泛光尖叫呐喊,爱慕之意不加掩饰。...
天生废材没有灵力?笑话,本小姐乃是绝顶天才。炼药师少见?本小姐轻轻松松就混到了神级。神器,神兽珍贵?随随便便都可以捡到一大堆上古神物,神器还带好基友投靠啊!踩渣男,灭贱女,本小姐信手拈来。不过这一不小心就掉入了某个邪魅男人的怀中,谁来告诉她怎么逃?某男扬起红唇想逃?掉入本王怀,还想要往哪里逃?嗯?...
不就是胖吗?没关系,她减肥好了。不就是邋遢吗?没关系,真正的自己可是勤劳的很。不就是没素质吗?没关系,从前也是受过高等教育的人,这个做起来不难。不就是没人缘吗?没关系,就算全世界的人都不爱我,我仍然会好好的爱自己。不就是想和丈夫圆房吗?朱海眉低头目测一下起码得有一百六七十斤的自己,呃,这个好像有点难吧。新书重生逆袭之头号军婚已发布,希望大家多多支持吗,喜欢的收藏!小说关键词重生军婚之肥妻翻身无弹窗重生军婚之肥妻翻身txt全集下载重生军婚之肥妻翻身最新章节阅读...
她是大秦丞相府人人厌弃的废材小姐,草包美人她是现代佣兵界人人敬畏的佣兵之王,狠毒之花。当她成为她,摇身一变,心如蛇蝎斗渣爹,废渣男惩恶妹,弃家族,夺嫁妆,入武林,上战场,翻手为云覆手为雨,袖手天下。他是权倾朝野,唯我独尊,妖邪嗜血,残酷无情,却绝色无双的冷面邪王。当他遇上她,当男强遇上女强,且看两人如何强强联手覆朝堂,夺江山,共同谱写一曲旷古爱恋,盛世传奇!当邪王遇上草包废物,是谁坑了谁?洞房花烛夜,当妖邪的王爷对上盛怒的草包王妃,谁又能降伏谁?...