飘天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

7第6章修（第2页）

把大锅收拾干净，在填上一些水，放上花椒大料桂皮，把处理好的鸡肉块一股脑的放到大锅里，在放上洗干净的小蘑菇，撒了一把细盐，盖上大锅盖子。

朱珍这才拍拍手，嘱咐苍术：“先大火烧着，一定要把这些汤水靠（相等于煮）干净，味道才好。

你就在这看着火，等这锅里的水少了一半，就小些火，慢火出味道。”

那鱼裹着面粉，又被撒了一层粗盐粒子，鱼肚子里面放好了葱段姜料。

朱珍拿起来掂量一下，估摸着这功夫味道能进去不少，因为大锅里面正炖着鸡肉，朱珍也不打算炖鱼了，直接蒸上去就好。

找了个粗瓷盘子，整条鱼放了上去，淋上多些黄酒，加了点点子酱油，又在鱼身附近切了两段姜，等着锅里的鸡肉炖到一半，就把装了鱼的盘子放到里面，这鱼和鸡肉就能一起出了锅。

把买好的猪头肉切了，在小灶台上用炒了些花生米，花生米炒的香香的，又在花生米上淋了一点细盐。

刚抄好的花生米是有些软的，需要放上一会才好吃。

灶台这边鱼肉的鲜味，小鸡蘑菇的香味，勾的苍术肚子叫了起来。

这苍术除了早上吃的饼子，一直到这时候还是没有吃过饭的。

朱珍瞧了一眼苍术，对这个话不多，但是手脚麻利有眼力的小娃，有那么两分喜欢。

“肚子饿了？”

朱珍笑道。

苍术脸一红，其实这朱珍的年纪也不大，放到上辈子还是一朵花的年纪。

“一会就能开饭，一会我给你和团团多留些在灶台上。”

这古代，在家里来客的情况下，女人和小孩一般是不上桌的，都是底下留了点东西，在灶台那吃了。

朱珍怕大人说话，让孩子听了不好，就连唐林也不准备让他上桌吃了。

唐林从朱珍杀鸡的时候，就被朱老三抱到屋子里去了。

一直到朱珍端着菜上来，才被朱珍赶到外面，“去找你苍术哥哥，娘在那给你们留了好吃的。”

朱珍一共做了四道菜，一份小鸡炖蘑菇，一份蒸鱼，一份猪头肉，又炒了一份青菜鸡蛋。

把黄酒都温好了，这才一一端上来。

朱老三笑道：“妹子这手艺是越来越好了，闻着这肚子里的馋虫都在打架。”

朱珍瞪了一眼朱老三：“三哥，就连着吃的都堵不上你那张嘴。”

唐大夫笑道：“快些把碗筷放好，吃饭吧。

三舅哥只怕要等不及了。”

朱老三没看到唐林，问道：“团团咧？一眨眼就没了人。”

朱珍道：“让他去厨房吃了，大人说话，让小孩子听什么。”

朱老三道：“妹子，咱这都一家人，讲究这个干吗？快把团团叫回来。”

朱珍道：“用不着，正巧今儿来了一伙计，俩人年岁差不多，总有话说，这好让俩娃子亲近亲近。”

朱老三一听，问道：“那个小娃子啊？要我说，那么个小娃子，能当啥子伙计。