第十六章 千古一味佛跳墙

百块，尝尝凤楼的口味。

    陶大宝边吃边由衷地道：“我们不能放弃凤家菜，嗯，不能……”

    就在众人快把炒饭都吃光的时候，重头菜这时才端上来，一个酒坛，放到正中间，丝丝缕缕溢出来的香味儿昭示一个事实——这就是凤家的招牌菜之一，他们几个看着刘师傅炖的佛跳墙。

    “坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

    这坛子一打开，浓浓的荤香四溢，扑面而来，人们都放下了别的吃的，尽力地嗅着香味儿，仿佛多呼吸一下就能闻进更多的味道似的。

    “太香了太香了……”

    “难怪是炖了一天的啊……”

    “能不香嘛！鲍鱼海参鹿筋瑶柱鱼肚花胶鸡鸭鱼，几乎装满了所有荤菜，拿绍兴酒坛文火炖煮，最后各种香味儿融合……啊……”

    正好心介绍的人发现旁边的人都纷纷动勺子去抢肉吃了，气得叫出了声。

    这汤汁醇厚甘美，人世间的美味仿佛都集中在这小小的坛子中，所有的味道合而为一，闭上眼，仿佛就浸在肉的海洋中，修禅为何？参佛为何？世间有此美味，宁愿就做个酒肉俗人，潇潇洒洒在红尘里走一遭，不求解脱，但求无愧。

    陶大宝给陶婶和念念盛了一碗，剩下的汤汁很快被人抢光，当真是唇齿留香，回味无穷。有人道：“我晚上都不刷牙了。”

    “何止是晚上！我三天都不想刷牙！”

    “真的是太好吃了……”

    “你们是不是也忘了它的价钱……”有人突然泼起了凉水：“你看我们在这干这么久了，师父什么时候做过这菜……”

    “是啊，听人说凤楼里好几千这一小坛？我上次跟着去里面蹭了一顿饭，连问都不敢问。”

    “而且还得提前两天预订啊，你说，你们愿意花一个月工资吃一顿吗？”

    年轻人们有的赚钱自己都不够花呢，有的还得维持家用，虽然理想很美好，想着花上个几千吃点儿好吃的一点儿也不赔，但现实却十分骨感。

    毕竟一顿佛跳墙不能管一个月温饱啊！

    “这一桌怎么也得四千打底吧。”

    “那可不是咋地，师父昨天去小南山提的菜呢，凤楼的一些菜就在那进的。”

    除了一些特殊食材需要从全国各地空运而来，剩下的高档食材在小南山综合市场就可以买到。

    刘师傅过去，肯定是别人卖他面子，才能买一些上好食材回来……

    这样一比，那凤小姐除非有凤楼的人帮忙作弊，或者是她真的藏了一手凤楼其他的菜谱，不然是绝对比不过这满桌珍馐的！

    想到这儿，人们觉得刘师傅赢定了的同时，还难免有些遗憾……

    哎，以后可看不着漂亮小姑娘了。

    顺着凤致的目光望过去，人们看到她那桌上立着的八个坛子，旁边是一些精致小点，还有干果蜜饯。

    点心确实精致，且都是些没见过的式样。

    凤致见人们也都慢腾腾凑了过来，便笑着介绍：“这些就是——烟笼寒水月笼沙，墙头丹杏雨余花。漠漠水田飞白鹭，今朝粉蝶过邻家。”