sp; 张少杰闻着东欣调配的酱料香味,说道:“你们能告诉我怎么做的海鲜酱吗?”
杰鹏国四面海水,他们从古至今就很会吃鱼,所以也有各式不同的海鲜酱。
尤其是他们自家制作的酱料,有一些在华夏国内都卖的很贵。
“其实很简单,就是做酱料的时候,想着心里最爱的人。”林春雪突然开口。
其实这也是樱子告诉她的。
“我们喜欢在里面加上水苹果汁和牛油,就算是家里穷,也一定少不了牛油的。”东城笑呵呵的说。
“看来你很会做海鲜酱,那今年就让你来做吧!”齐凉突然开口道。
齐凉说,每年他们每家每户会在捕鱼日开始大量制作海鲜酱,然后储存在地窖发酵。
“别看不起我,到时候让你们尝尝我亲手做的荞麦面条!”
他们的海鲜酱,发酵至新年正月开始使用,其实他们的新年也和华夏差不多的。
毕竟自古代,有很多的节日都是从华夏传到杰鹏国。
据说他们也很喜欢正月,因为能收到很多人的祝福,关键还有很多的礼物。
东城说,过年的时候能吃上鸡鸭鱼肉,这是他最为期待的。
齐凉洗干净手,将一些碾碎的药材凑在鼻子前闻了闻。
“这是……”
“药膳。”东城说:“我父亲很喜欢做药膳,在一些食料加上中药材,味道更不错。”
难怪他们家里的海鲜酱,都是有一股植物的香气,而且沾着鱼肉吃,可以掩盖鱼肉的苦味和腥味。
据说村里有很多人会拿各样的东西来换他们的海鲜酱,所以齐凉会一次做很多酱料储存起来。
张少杰心说,这齐凉不仅医术不错,对吃还是很讲究的。
在华夏国,正宗的药膳也是价值不菲,更别说在杰鹏国。
在杰鹏国,只有一些大家族才能吃得起药膳。
每每提到父亲做的食料,东城总会说他们过着贵族的日子。
胖子笑呵呵的进了房子,他将背上的麻袋放下以后,东城给了他半只鸡和一叠钱。
这也是捕获金枪鱼,他应得的钱。
“钱不对!”胖子说道。
东城被自己的老爹踹了一脚,他又数了一遍说:“怎么不对了?正好十五万啊!”
“多了,嘿嘿嘿……别以为我傻!”胖子刚一出口,东城马上就要拿脚踹。
“混蛋!你害我被老爹踹屁股,我都成年了!要知道成年人都是要面子的!”
“跟谁学的,要什么面子?”齐凉顺手将一块切好的金枪鱼肉,用竹子制作的盆装好。
这盆里面散发出一股淡淡的药香,这是齐凉用中药材腌制的鱼肉,为了避免鱼肉坏掉,也能提升口感。
“上次你多吃了我一个鸡蛋,这是我故意的!”胖子说完转身就跑。
“他真的一点也不傻。”张少杰说。
“张桑说的很对!所以东城君你不要欺负我才是!”胖子扭着屁股一边跳一边跑回家。
“他不仅不傻,而且耳朵也很不错。”
东欣微微一笑,抚弄肩上滑下来的两根发丝。
但这笑容很快就收敛起来。
“别以为别人傻,有的人,比你想象的还聪明。”齐凉淡定的说道。
“快救人!”
突然门外几个村民大声呼喊。