第271章 新人（两点再看）

文略显意外的表情之后，伯爵家独女便是非常自信地说道：“我叫费尔莎，是南城伯爵之女，我从三年前就师承南鹤楼大厨，对各种类型的食物烹饪都有研究。其中最擅长的是……”

    罗文略微停了一会儿，便是举起手，示意她停下。

    “怎么？”费尔莎疑惑道。

    罗文指了指厨房：“应聘厨师，去哪里。负责厨师招聘的是我们酒馆的主厨，柴犬人奥比。”

    费尔莎：“……”

    尽管有些无语，有些尴尬，但费尔莎还是按照规矩走向了厨房。

    “下一个。”罗文嚷道。

    ……

    而进了厨房之后，奥比上下打量了一番费尔莎，依然是颇为意外。

    这一次，厨房内没有其它应聘者。

    奥比问道：“你说，你师承南鹤楼大厨？那丹麦大厨，你可认识？”

    费尔莎恭敬道：“认识，他就是我的老师。”

    奥比顿时脸色一黑：“还真是他！你的老师是不是专门兼职做厨艺培训的？”

    “兼职厨艺培训？”费尔莎想了想，说道，“你这么一说，好像还真的有不少和我一样的贵族女孩在接受老师的教导。怎么？您认识我的老师。”

    奥比说道：“勉强算是刚刚认识吧，他有来应聘过。”

    费尔莎顿时惊讶道：“您说麦丹老师也来应聘酒馆的厨师？他难道不想在南鹤楼里继续当主厨了？不知道他有没有通过这第一轮招聘？他可是四星大厨！”

    奥比轻轻摇头道：“我们酒馆的菜式并不算复杂，对厨艺要求没那么高。不管是四星还是五星，在这里都没有任何意义。我们需要的是能耐得住寂寞，能吃得起苦的厨师。你觉得自己能行吗？”

    像这般开门见山的提问，基本上已经成了奥比的标准模式。

    不过费尔莎并不惊讶，她的仆从已经买通了一个曾经来这里面试过的厨师，早已从那名厨师的口中得知了奥比对厨师的要求。

    说实在的，像吃苦耐劳这样的要求还真不算难。

    但或许是因为火焰女郎酒馆的名声实在太大的原因，那些没有星级的普通厨师都是不怎么敢来，反而是自认厨艺高超的大厨一个接着一个的来。

    然而从那些大厨的言语中表现出的却是对普通厨师的不屑，以及遗忘许久的吃苦耐劳厨师精神。

    所以直到现在为止，奥比还仅仅是让其中的两个厨师通过了要求。

    那两个厨师，一个是三星大厨，一个是二星大厨，都有着美食协会的认证，并且对待烹饪非常认真，看起来就是块能吃苦的料子。

    而面对着奥比的问题，费尔莎却是非常熟练地答道：“若是连那一点苦都吃不了，那要如何继承家业？我的家族产业也是以饮食为主，这一次来酒馆应聘厨师，其实也存在磨练着自己的心思。”

    奥比点点头，又问道：“既然是你要继承家业，那么肯定不可能在酒馆待上太长时间。如果你成功应聘的话，准备和酒馆签几年合同？”

    闻言，费尔莎不禁思索起来。

    那个买通的厨师并每天提及这一问题，她事前没有准备腹稿，所以只能现答。

    但片刻后，她选择了诚实回答：“大约两到三年吧。我现在十六岁，预定在两到三年后开始参与家族管理。所以在这两到三年之间，是属于我的自我试炼期。”

    奥比说道：“两到三年吗？从时间上看，有些短。按照一般的情况来讲，我们的合同一般是五年。”

    费尔莎不禁略微皱眉道：“五年吗？五年太长。如果中途退出，是要支付违约金吗？”

    奥比不禁笑了：“很大的一笔违约金。当然对于你的家族而言，应该就只是九牛一毛。不过，如果你还没开始工作就已经开始思考违约金的问题，就只能说对不起了。”

    费尔莎又是思考了片刻，最后无奈说道：“那没办法了。五年实在太长。我最长能签订三年合同，两年是最理想的时间。”

    奥比一直在观察着她的表情，这时候便略微低头，在笔记本上写了几个字，然后抬头道：“谈话先到这里，你跟我来，让我看看你的刀工。”

    奥比对贵族家的大小姐没有排斥，至于仅有两年的合同期……实际上这并无所谓。五年确实太长，但两年又何尝不长呢？谁也不知道两年后的酒馆会变成什么样。

    奥比其实很难想象火焰女郎酒馆在两年后依然还是现在这般模样。

    毕竟，酒馆有着那样的一个老板！

    不过对于费尔莎自称的厨艺精通，奥比却觉得还是有必要先试上一试的。

    “萝卜、猪肉、青菜……还有这块土豆，你先切个萝卜看看。”

    奥比一边下指示，一边仔细观察，结果发现这名贵族大小姐竟然还真的有着不错的厨艺！

    只见她运刀如飞，每一块萝卜都被切成细细的一条条萝卜丝！

    那刀工虽然不能说是绝妙，但也确实不错。

    而她接下来要切的猪肉则是难度较高，也能看出更多的东西。

    很快，费尔莎将奥比指定的食材都切好并放好，奥比便是略微颔首道：“留下你的联系地址，明天下午一点钟再来这里进行第二轮面试。”

    “我这是通过了？”费尔莎很意外，连忙写下了自己在这东城的暂居地。

    ……

    这是第三个通过第一轮招聘的厨师。

    而奥比选择她的原因却是与吃苦耐劳否无关，而是因为她不经意间透露出的某个消息——她的家族是主营饮食业的！

    像这种大家族的饮食业当然不可能只是开餐馆，例如菜市、菜地等肯定也有运营。

    也就是说，如果费尔莎成功应聘为酒馆的厨师，那么酒馆在购买食材这件事上就会变得极其便利，很多市面上极其昂贵的食材也能到手，又或者是在市面上根本买不到的食材，或许也能到手！

    这对一个厨师来说，有着莫大的诱惑力。

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