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第二十二章 展示战果 晚饭香(二)

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着两个闺女把饭菜端了上来,这汤汤水水的,烫坏了孩子可怎么得了。

    “爷爷,奶奶,爹,娘,你们快尝尝,今儿啊这都是我得手艺,用的是主料就是猪肠和猪肝,还有邢叔叔送的大棒骨熬的汤,这猪肝奶你多吃一点,对你身体有好处,不腥的,我保证。”李雁回催着大家赶紧吃菜。

    “行,我今儿尝尝大妮儿的手艺,这东西大伙都没试过,这要是能吃啊,也不错呢,也是肉啊,咋说也给肚子添点油水儿!”

    说着爷爷李大春夹了筷子猪大肠,奶奶夹了一块猪肝,看着爷爷奶奶都动手了,几个小的有点迫不及待,一家人都热闹地尝了尝今天的新菜式。

    “嗯,香,有嚼头,辣的也入味,还没什么臭味儿。”爷爷先出声说,看来这猪大肠很对爷爷口味。

    “嗯嗯,好吃,好吃。”几个孩子一边吃一边扒饭。

    “嗯,大妮儿这猪肝做的也好,嫩而不硬,焦而不干。”奶奶还是个会吃的,李雁回认为奶奶是知音啊。

    李万峰和戴氏更是满口称赞,“真没想到,这猪肠子和猪肝儿还真能做菜吃,还香的很,虽说不如肥肉油水足,但是这味道也是一等一的好啊,以后咱可以常买来添菜,这玩意别人还不知道咋吃呢。”戴氏也很高兴,这可是便宜又实惠呢,可不能让人知道。

    李雁回心想,娘啊,你咋就没想到这东西也能卖出钱来呢?李雁回确实有自己开个小饭馆的想法,自己有着白案师傅的手艺,再加上中华五千年的饮食文化在肚子里,不说开个大酒楼吧,在码头开个快餐店,或者在官道上开个茶铺子总行吧,这才是细水长流的进项呢。

    不过现在还不时候,一来自己还太小,二来这开铺子总要本钱,就算是个馄饨摊那么大的地方也不便宜呢,所以李雁回就没说。

    几个小的更是叫着还要再来一碗饭,惹得大人们笑得合不拢嘴。

    “别光吃菜啊,这还有汤呢,这大骨头熬的汤,我放了点五花肉和萝卜,也好喝,都来一碗。”说着给每个人都盛了一碗。

    “这汤好,喝着舒服,萝卜也酥软了,还带着肉味。”戴氏对着汤也很钟爱,关键这棒骨可是没人要的,随便就能弄到一堆,别的吃不起,这棒骨就是费点柴火呗,也能让一家子尝个肉味儿不是。

    “那是啊,这汤的材料还不用钱呢。”李雁回一边喝汤一边傲娇地说。

    “娘,你把棒骨里面的骨髓弄出来,给弟弟妹妹们泡饭里,在泡点汤,那个补身子还香着呢,不能我奶,我怕奶身子受不住,再拉肚子啥的,奶多吃点猪肝,多喝点汤,等让王爷爷看过了,再看咋补补。”李雁回安排着。

    “不光给你弟弟妹妹,你们姐妹啊,平分。”戴氏一边说着一边挖出了骨髓分给几个孩子。戴氏和李万峰就是这样,无论闺女还是儿子一视同仁,没有因为儿子就更偏爱。

    一家人热热闹闹的吃完晚饭,都吃多了,好久没有吃的这么满足了,李曦和李晨嚷着让娘给揉肚子。

    戴氏拉住李雁回,自己去了灶间收拾,大闺女做了一大家子人的饭,小胳膊小腿的,再说这一天可是够忙叨的了,也都累了。
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