19、第十九章 厨房交锋

    花开两朵,各表一枝,放下贾敏房中不提，且说小雪得了付嬷嬷的吩咐，边伙着白露一前一后顺着花障，穿花度柳,往后院的厨房走去。

    夜幕下，一块乌云遮住了月华，夜空下的星星一闪一闪忽明忽暗。

    碧树成荫，花香扑鼻，走过游廊曲桥，经过一个四面有窗，雕镂糊纱，左右曲廊相通，亦有跨桥链接，后面又有曲板桥接连岸边，白露揉了揉腿对着小雪说道“好姑娘，你先行一步去厨房吩咐厨娘给太太做吃的，这不我腿有点儿酸，想在亭子中小息那么一会儿。”

    小雪笑着劝慰白露好生歇上一会，自个儿顺着石子路面，往厨房方向走去。

    小雪走了没一会儿，几声窃窃私语声远远的传来。

    只见两个小丫头打扮的，提着灯笼，一前一后的走来过来。

    “作死了，玉珍那刁钻古怪贱蹄子，仗着得了姨娘的眼，越发不将人放在眼里，巧宗儿都让她得了，黑灯瞎火的还让我们来做等苦差事。”

    谁说不是呢，她素日眼空心大，诡计多端，你我不来，她还不得乘机在姨娘面前高上一状，好打发了我们出去，谁让我们命苦，偏不会哄着姨娘，活该干这吃力不讨好的苦差事。”

    “人急造反,狗急跳墙，我怕了她不成，同样是丫鬟伺候人的命，难道谁就比谁清高了不成，只不过不想撕开脸面，大家讨个没趣”。小丫头啐了一口不屑的说道“那姚姨娘也是糊涂油蒙了心，烂了舌头不知好歹，你瞧着吧，那玉珍心眼可比天高，且会真心真意的对姨娘好，在我看来，那贱蹄子是在姨娘下套，使黑心眼呢，少不得什么时候背后反咬上一口，明儿个一股脑子扣的日子还长着呢，一个一个怎么死的还不知道呢。”

    另一个小丫头提着灯笼，踢了一角路边的石子，撇嘴道“你也就嘴巴上利索，当着她的面，你也敢这样挑理不成，那姨娘也是个怪胎，半夜里非闹着要吃野鸡崽子汤，巴巴的让我们两人过来取，”

    “那姨娘本就是小家子气，也不想想是个奴几，还配使唤我们，如今儿嘴越发刁钻了，今儿个想吃野鸡崽子汤，明儿个想吃酱蹄筋，想着花样的穷折腾着，打着牙祭，照我瞧着，倒有点儿像西洋花点子哈巴狗似的，看见吃的就赶着扑上去。”

    “你就留点嘴德吧，今儿个连姨娘都打趣上了，明儿个你还不得反了天去，上面交代下来,管谁筋疼,各人干各人的就完了。”

    脚步渐行渐远，白露从凉亭里走了出来，若有所思的看着那朦朦胧胧的背影。

    此时正是夜深露重，厨房内此刻手闲之时,都坐在阶砌上偷懒耍滑说闲话呢，远远的瞧见小雪走了过来，一个有了些年纪大的婆子一口将嘴中的瓜子吐掉，啐道“那作死的骚货，哪天不来折腾，捣鬼吊白一番，那就是那太阳打西边出来了。”婆子心中骂道“她娘的又扣又好吃，连个赏钱都没有。”

    婆子对着厨房门口喊道“扣子吃货又来了。”

    厨房的管事蒋家的正与几个厨娘摸牌玩，将手中的牌打出去，不在乎的说道“来就来呗，随便找个厨娘给她做做便是了，多大点个事，又不是没经过”。蒋家的连忙催着几个厨娘出牌。

    这蒋家的有个孙女在秋姨娘那里当差，身份自然比不是别人可比的，几个厨娘讨好着出着牌。

    小雪笑吟吟的走了进来说道“太太说了，要碗鸡香茄子，你把才收好的茄子去了皮儿，净肉切成碎丁子，再用鸡油炸上那么一炸，然后鸡脯子肉并上香菌、蘑菇、笋子，再用五香腐干，各色各样的新鲜果子，切成碎沫子，拿鸡汤煨上那么一会儿，最后用香油一收，外加糟油拌了那一会儿，再拿个罐子装起来，可得装严实了，不然跑了气，明个儿太太问起来可是要责罚的。”

    一连串下来，小雪脸不红，心不跳不带喘气的，一边的婆子听的眉头直皱。心想，这折腾人的功夫又上了一层咯，这吃的越发儿讲究了。

    里间的蒋家的一听外面絮絮叨叨说了一串，唬着个脸，将牌往桌子中间一推，拍了拍手，起身。

    蒋家的在里面说道“秋姨娘当家的时候可是从未这样使唤过我们这些厨娘，人家脾性好，待人宽，想着法子打赏我们，犒劳我们这些厨娘们，这下倒好，太太一回来，翻了个，就变了个天，这不姚姨娘就可着劲蹦q了，那也是呀，这也怨不得人家，人家是从太太房里出去的，俗话说，打狗还得看主人呢，我们就给人家好好做上一碗，孝敬一下，还真是有什么样的主子有什么样的仆人。”

    一个叫马婆子接着道“府中是按着房头分派菜... -->>
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