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第241章 林小树的处理方式

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店。”林小树道。

    曾广贤更加震惊了,眼睛睁的大大的,有点不相信,有点惊叹,还有些兴奋!

    “林总是吧?你找我有事吗?”曾广贤隐隐激动。

    毕竟,一个素不相识的酒店老板来找他,无非就是为了一件事而已。

    林小树简单把话说了一下。

    曾广贤立刻道:“我这石蛙个头,比别人家石蛙都大,就是吃起来味道,有些土腥味,想要去除不太容易。但是如果有办法,能把土腥味压过去,那我这石蛙绝对好吃的!”

    林小树听出曾广贤的话外之意。

    也就是说,目前这土腥味很难压制。

    如果真能那么容易压制的话,恐怕曾广贤现在已经发财了。

    这片山谷,算是一片小湿地,里面非常肥沃,养石蛙的话,环境绝对好。

    而且,林小树已经看到一些石蛙,个头确实很大,吃起来想来会非常过瘾。

    林小树点头:“我要是有办法能把这石蛙的味道处理好,那我立刻就和你签合同。不过,现在我能先带几只石蛙下山,烹饪一下试试吗?”

    “可以!”曾广贤连忙给林小树,抓了一袋子的石蛙。

    “谢谢,要不就去你家试试吧,我就不单独跑了。要是能行,我们现场就签订购合同。”林小树道。

    “好好好,就按照林总说的做!我去收拾收拾,和你一起下去!”曾广贤高兴地不得了,觉得无论如何,这也是一次机会。

    曾广贤帮忙提着石蛙,一路回到了家里。

    看到林小树的车,他也赞叹了几句。

    进屋。

    林小树询问曾广贤,目前试过的最好吃的烹饪石蛙的方式。

    曾广贤道:“先腌制,然后用辣椒爆炒,这样味道会好一些。”

    “那曾老板,你用你的方式做一遍。我呢,用我所想出来的方式,做一次,看看情况。”林小树也想知道,这石蛙究竟问题出现在哪里。

    曾广贤轻车熟路,就做了一盘爆炒石蛙。

    林小树在思考问题来源,最后想了想,想出了醉蛙的办法。

    简单来说,就是先用白酒,把石蛙灌醉,然后再来对石蛙进行处理。

    另外,江澄海教了他很多秘制的驱除土腥味的方式,这会儿,他也能够用得上。

    曾广贤已经把石蛙做好。

    林小树才进入材料准备阶段。

    “先尝尝我这手艺?”曾广贤道。

    “好!”林小树拿起筷子,尝了一口,随后眉头微微皱了皱。

    果然,如同很多人所说,这石蛙味道确实土腥味过重,难以去除。

    “不行吗?”曾广贤以为林小树吃不出来,结果吃出来了,顿时有些垂头丧气。

    曾兰也低着头,很纠结。

    林小树道:“我的这盘石蛙还在做,你们先别灰心。”

    林小树准备了三种做醉蛙的方式,也准备了三份食材。

    等所有的步骤都做好,林小树就开始烹饪。

    唰!

    光是各种刀工,都足以让曾广贤自惭形秽。

    三盘用不同方式做出来的醉蛙出锅!

    林小树尝了尝,发现用坛子焖,然后再爆炒的方式,做出来的石蛙异常鲜香!

    “我的天,这个做得太好吃了!”曾广贤和曾兰,从来没有吃到过这么好吃的石蛙!

    “成了!”林小树自己尝了一口,都觉得这口味很赞。

    “曾老板,我们谈谈收购的事情吧,你看你这石蛙,能多少钱一斤给我?”林小树问。

    曾广贤还处在做梦当中。

    曾兰激动地拉着曾广贤:“爸,林哥问你意向价格呢!”

    曾广贤这才反应过来,内心一阵澎湃!

    这石蛙,终于能卖出去,而且还能卖个好价钱了!
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