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第37章 糟鱼

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    爷爷招呼大柱赶快吃饭,刚才一碗炒白菜两个人根本没有吃饱,现在又看到大柱对鱼肉很馋但是不好意思下筷子的样子,忍不住让大柱多吃点。

    “叔,你也吃呀!”

    大柱有点不好意思地说道,同时筷子也不停歇,夹着鱼肉猛吃。

    “你吃吧,我家里还有两条,你走的时候带走一条给你爷爷尝尝。”爷爷李书成招呼着大柱,也不忘了提醒狼吞虎咽的大柱,“注意点鱼刺!”

    鲁省这边多草鱼,草鱼也很鲜美,但是鱼刺太多了,除了没有肉可以吃的情况下,很多人都不愿意去吃它。

    很快一条鱼吃完了,但是爷爷和大柱两个人最后还是被鱼刺卡住喉咙了,喝水和吃饼子都无用,干咳又咳不出来。

    看到爷爷和大柱两个人这么难受,李文忍不住到厨房里拿出一个碗来,再从空间里顺出醋瓶,倒了一些醋出来,端到外面让爷爷和大柱两个人喝下。

    “这是什么?这么难喝!”

    大柱喝了一口,被酸的受不了了,就想要吐出来。

    “别吐,醋能治鱼刺的,喝下去一会喉咙里就好了!”

    爷爷李书成也有点半信半疑,还是把醋喝下去了,大柱看了看李文,又看了看李书成,也忍住把醋喝完了。

    不大会,爷爷李书成和大柱喉咙里好多了。

    爷爷李书成问道:“文文,你从哪里知道的治疗喉咙里卡鱼刺的方法的。”

    李文笑着说:“上次我去县城灌了一点醋,是那个卖醋的告诉我的。”

    “这个是好办法呀!以前春来书被鱼刺卡住喉咙,两天都没有下去,人差一点被郁闷死!”

    大柱心有余悸地说着话,“我们以后是不是不怕吃鱼被鱼刺卡住喉咙了!”

    “那也得注意点,何况村里也没有卖醋的,你还得到城里去买!”

    爷爷好心地提醒了大柱一下,A买醋还是要花钱的,而且还是要用到相关的票。

    “是是!”大柱赶紧点头称是,随即一想到喝醋还要钱和票,整个人一下子落败了,这个鱼也不是那么好吃的,如果遭了罪,还不如不吃。

    “事实上,还有一种做法,做成糟鱼,鱼刺都酥了,是不用担心鱼刺的,但是做起来时间太长了!”

    李文想起小时候村里有一家从河南嫁过来的妇女会做糟鱼,做的特别好吃,李文也经常缠着爷爷去给她买。

    “怎么做?”

    大柱急忙问道,就连爷爷李书成也被吸引过了。

    “我等一下想一想,看看怎么做再告诉你们吧!”

    李文想着晚上在网上查一查,看看糟鱼怎么做的。

    可是她这推辞让大柱误解了,他以为这是李文的独门手艺,可能不方便透漏他人,所以大柱又给李文说了声道歉。

    为什么要道歉?李玟也懵了!这个糟鱼的做法我查到了会免费告诉你们的,只要在河里抓到鱼虾的时候,把所有的虾就可以了。
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