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第6章 帮冯姐买猪

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说整个阳山镇人,每逢阳山镇赶集日,必来消费的地方之一。

    说起来,牛杂汤店的老板,唐果认识。他在镇上上初中的时候,每个月从牙缝里省下的几块生活费,全交给在这儿。

    “好香啊!”冯姐不由叹道。

    “再香我也不敢吃,太脏了!”小柳则说。她看到,都是一些蹲在石板上吃的大叔大婶,还边吃边高谈阔论。口沫子都溅进去了。

    冯姐可不管,正好她也饿了,立马要了一碗。唐果也要了一碗。小柳起先在假装玩手机打发时间,可耐不住味道太香也试了试。

    艾玛,一试不得了,居然比市中心的牛杂店味道要正宗,更鲜美。小柳红着脸又要了一碗。

    “嘿,还真是果子!”店老板认了几次,才敢确认是唐果,“就说你小子有出息嘛,带了这么漂亮的女朋友来,她姐还是开小车的,不错哟!”

    “吕叔,她们是来买猪的!”意思不是他女朋友!

    吃着牛杂的小柳差点就被噎着!被人误会她本来就不乐意了,你倒好,直接说她们是来买猪的!感觉店里的人看她们的眼神都不对了。

    唐果趁势问:“吕叔,你知道谁家还养有家猪吗,不喂饲料的。”

    “这个……”吕叔叹说,“这年头,谁还缺心眼养家猪啊!养一头家猪,亏本几百!不说家猪,耕牛都没人养了。你吕叔经营了快30年的小店,用不了多久也得关门。”

    小柳听后,不是特别明白,问:“店里的牛杂很吃啊?看生意也很好。台风刚过,就有这么多客人,怎么会关门呢?”

    “小姑娘,一看你就是大城市来的,可能不知道我们农村的行情。我的牛杂汤一碗卖五块,也只有赶集日才有今天的客流。现在农村人,渐渐的连牛也不养了,以后牛肉都得从北方牛场过来。成本一下就翻了一倍。这些天,不少在城里打工的年轻一辈回村里帮家里老人收稻,才有今天的流量。说来,我也是沾了农忙季的光!”

    小柳说了句好可惜,就不再说话了。她也就好奇多问了一句。坦白说,这牛杂汤比她们店的三及弟汤饭要美味……可小地方,客流量就这么一点。

    一旁的冯姐则若有所思。她本想挖吕叔到她的一个店,经营牛三宝。但听了吕叔的话,想这是不可能了。

    现如今的经济形势,什么都讲大规模大规模。种植大规模、养殖大规模,结果少了精耕细作带来的精致,多了食品安全隐患。

    没有特色的餐饮业,早晚沦为大众,最后也只能靠降低价格经营。这是冯姐所不愿意看到。

    “你们要买农村家猪?我家倒是有五头,只是还没到出栏时,最重的猪也只有180斤,最小110斤。”
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