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第190章??美味的担担面(1/2)

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你怎么会认识的?”

    艾玛惊讶的回答道:“是啊,你确定是第一次来这了就餐?

    不过我经常来,也没见过你,你应该是第一次到这里吃饭了。

    一开始我也不知道,后来过来吃饭的次数多了,就和面馆的人员熟悉了,那个收银台的小姐姐就是老板的女儿,后来才知道他们和我竟然都是艾伯尼港人!”

    说道这里,罗伯特和艾玛的吃食也被服务员端过来,看她们对话时语气很随和,看样子真的很熟悉。

    这一年多的罗伯特去过太多的地方,吃过的美食也很多,不知道是不是加进了感情的缘故,他就是感觉从来没有吃过这么美味的担担面。

    小麦的香味夹杂着小葱等配料的香味,多种融合的香味层次分明,受到轰炸的味蕾彻底竖起了白旗;

    吃完担担面后,罗伯特把扬州炒饭的盘子端过来,看着晶莹剔透的米粒颗颗分明的披挂上黄色战甲,青的豆、绿的葱、红的肉粒汇集在一起,光看色泽就想流口水。

    罗伯特拿起勺子开始吃了起了,让他记忆深刻就是就地取材的野生蘑菇,和野生海参以及虾仁的加入,不大的盘子里却容纳了山珍海味的复合味道,却只卖到5加元一盘,很便宜!

    在2000人常住居民的小镇,有一半的上座率已经是很高了!

    两个人只是默默的咀嚼着口中的食物,品尝着其中的味道,没有多余的口舌去说话,直到吃完午餐,走出餐厅才有开始正常的聊天。

    艾玛兴奋的说道:“每次到它家去吃饭的时候都是这样,这样的美味可不是简单就得来的,你知道吗?

    面馆的老板罗先生,在小镇的附近有一个占地五十多英亩的农场,面馆需要的小麦和蔬菜都是这个农场提供的绿色食品,这样才能保证用料的安全性和口味的醇正。

    罗先生的祖籍是中国的甘肃陇西的面食制作者家庭,在他爷爷辈的时候由于陇西发生的天灾人祸,在当地不能生存下去了,就逃荒到兵荒马乱的西安。

    后经欧洲传教士的介绍认识了一个广州的英国商人,被骗当做‘猪仔’卖到温哥华岛艾伯尼港当做伐木工。

    他爷爷用其半生的免费劳动赎回自由,后来就定居在艾伯尼港,并把自己带来的制作面食的技艺,以及在广州停留的时候和同是‘猪仔’的同伴,学习的扬州炒饭等小吃的制作方法,都传给了罗先生的父亲。

    罗先生的父亲兄弟姐妹比较多,家庭也比较贫困,正好遇见省政府要开发温哥华岛西部的优惠政策,就独身来到托菲诺贷款开设了一个叫罗家面馆的面摊,得到当地人的认可和支持,生意很好。

    后来就娶了当地英国移民的女儿,在托菲诺定居并扩大了面馆的规模和供应的品种。”

    罗伯特心里感叹,由于华人的吃苦耐劳的品质,虽然经历了种种苦难,到最后都会有所收获,成为生活幸福的那类人,好多地方的唐人街就是很好的证明,有人生存的地方就有华人的存在!
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